Kvällsfika.

Avokadotoast och Te.

Avokadotoast är något jag älskat sen jag var barn =) då mamma eller Conny gjorde de var de ju lycka hemma. Det är så sjukt gott och enkelt att göra, problemet är bara att man kan äta hur mycke som helst av de.

Receptet är busenkelt.

Avokado

Gul lö

Citronsaft

Salt

Jag brukar blanda med en potatisstampare för jag tycker den blir bäst om de fortfarande är lite bitar kvar av avokadon. Finhacka löken och citronsaft och salt efter egen smak och tycke.

KLART!!!

Servera på stekt formfranska med tomatskivor på och lite salt på toppen.

Jag lovar att har man en gång ätit detta kommer man kunna åka land och rike efter mogen avokado =)