Semestergott.

Tänkte bara dela med mig av lite sommargott.

Tomatsallad med svenska smaker.

God sallad till kyckling.

Pärltomater

Rödlök

Äppelcidervinäger

Skånsk senap

Salt & peppar

Dill

Västerbottenost (riven)

Riven pepparrot

Pilgrimsmusslor med mango och avokadosalsa.

Gott som förrätt en varm sommardag.

Pilgrimsmusslor

Olivolja

Fryst mango

Avokado

Röd chili

En kruka koriander

1 Lime skal och saft

Salt & peppar

Gino på grillen.

Supergod efterrätt.

Kiwi

Banan

Jordgubbar

Vit choklad riven

Blanda allt och in i ett foliepaket och på grillen =) ca 10 minuter och vips en sjukt god efterrätt..

Ut och grilla och njut av sommaren nu medans den varar =)

De ska i alla fall jag göra.

Och mitt bästa drinktips nu på sommaren är en iskall Cosmopolitan =)

och den finns ju färdigblandad på systemet och den är nästan förbjudet god och lättdrucken =)

 Annars så dricker jag mest öl om jag får bestämma och Bishops är ju en ständig favorit =) både på krogen och hemma på altan.

Semester..

Tredje veckan =)

Första veckan av semestern spenderades med att flytta till min och gosens nya lägenhet på Ringvägen i Västerhaninge.

Andra veckan ja då var de lite pyssel hemma och lite bad och skoj med gosen.

I fredags så bestämde vi att ha varannan vecka from i fredags, så nu är gosen hos mig tills på fredag då han åker till pappa en vecka =( fyy jag vet inte hur jag ska överleva en hel vecka utan min underbara gos.

I måndags åkte vi i alla fall till Bergsjö för att mysa lite med mamma & Conny.

I går var vi runt till vänner och Sonny fick leka hela dagen, och somnade ovaggad till prinsessan och grodan =)

I dag ska vi nog åka och leka lite mera och förhopningsvis bada lite i sjön =)

Skulle ha varit in och hälsat på mormor och pappa och Carina också men dagarna går så jävla fort och jag måste in på kontoret i morgon eller på fredag och jobba några timmar =(

Nästa vecka när Sonny är hos pappa så ska jag jobba och veckan efter när han kommer tillbaka till mig så har han och jag våran sista semvecka och då blir de nog Leksand sommarland ett par dagar =)

 

Livets gång..

Ibland tar livet en annan väg än den man kanske hade planerat i förväg....

Första veckan av semestern har snart gått och jag har spenderat den med att flytta in i min och gosens nya lägenhet...

Separera är inget jag hade tänkt att jag skulle genomgå men nu är de så blev de och de känns trots omständigheterna bra.

Sonny tar de jättebra och de är väl de som är viktigt att man kan finnas för sina barn till 100% hela tiden.

Så nu är de tre veckor kvar av semester med gosen, och dom ska vi njuta av =)

Sommaren har säkert supermycke kul att erbjuda en singelmamma =)

Sen när de blir vardag igen så är de varannan vecka som gäller för oss. De suger kan jag ju säga eftersom jag aldrig varit utan Sonny förut men de löser sig nog.

Kramis på er alla underbara människor..

Snart...

SNART!!!!!

Är de semester för fröken Roos i 2 veckor sen blir de jobb ien vecka eller en halv kanske och sen blir de två veckor ledig till =)

Känns att de var ett år sen man hade semester nu man börjar lixom gå på reserven ;)

Så i dag är de galet myck på jobbet så är dagen innan, mycke som ska fixas innan de är dags att stänga butiken för ett tag.