Semestergott.

Tänkte bara dela med mig av lite sommargott.

Tomatsallad med svenska smaker.

God sallad till kyckling.

Pärltomater

Rödlök

Äppelcidervinäger

Skånsk senap

Salt & peppar

Dill

Västerbottenost (riven)

Riven pepparrot

Pilgrimsmusslor med mango och avokadosalsa.

Gott som förrätt en varm sommardag.

Pilgrimsmusslor

Olivolja

Fryst mango

Avokado

Röd chili

En kruka koriander

1 Lime skal och saft

Salt & peppar

Gino på grillen.

Supergod efterrätt.

Kiwi

Banan

Jordgubbar

Vit choklad riven

Blanda allt och in i ett foliepaket och på grillen =) ca 10 minuter och vips en sjukt god efterrätt..

Ut och grilla och njut av sommaren nu medans den varar =)

De ska i alla fall jag göra.

Och mitt bästa drinktips nu på sommaren är en iskall Cosmopolitan =)

och den finns ju färdigblandad på systemet och den är nästan förbjudet god och lättdrucken =)

 Annars så dricker jag mest öl om jag får bestämma och Bishops är ju en ständig favorit =) både på krogen och hemma på altan.