Tortelinipanna.

Har ett supergott recept jag tänkte dela med mig till er eftersom de är sååå gott.
Det är enkelt att göra och är galet gott både till vardags och även kanske på en lördag ;-)
Jag köper tortelini fylld med soltorkade tomater färsk naturligtvis. Koka dom ett par minuter så dom är mjuka och klara. Dom får vila en stund å medans så steker jag strimlad skinka, skivade champinjoner och vitlök. Häll i en burk crème fraîche och mycke mycke riven parmesan och blanda.
Lägg i tortelini och toppa med färsk basilika..
Klart.. Å sååå gott
Några mått finns inte eftersom jag höfftar när jag lagar mat så ni får prova er fram :-)